Сибирское разнотравье. Конский щавель

Всякое дыхание да хвалит Господа.
Обыкновенный, съедобный щавель называют кислым. А вот почему конский назвали «конским»?

Рассказывает постоянный ведущий передачи о природе Андрей Мугако.